Холодец

Кровавый закат, уходит в даль солнце,
Еще один день канул в вечность,
В старых проулках, свет тухнет в оконцах,
Здесь люди, в культ ставят беспечность.

Ржавый фонарь в дряхлом дворе,
На лавку бросает луч света,
Сидят мужики, пьют водку во тьме,
И будут сидеть до рассвета.

Внезапно подходит, какой-то мужик,
Говорит :-«Я в сим доме жилец!»,
Он словно как бомж, грустный на вид,
Достаëт в один миг холодец.

Студень — праздничное блюдо,
Каждый день не варится.
С холодцом желейным знают,
Водка сочетается.

Стакан за стаканом, уходит в рот водка, И кружится в миг голова,
Студень мясистый тащат с охоткой,
Всем нравится вкус холодца.

Позднее время, нужно догнаться,
Зазывает мужик пьяных в гости,
Выпивохи встают и в гости стремятся,
Положить бы свои на пол кости.

Студень — праздничное блюдо,
Каждый день не варится.
С холодцом желейным знают,
Водка сочетается.

Больше не видели этих людей,
Не почуять того аромата,
Лишь взмах топора и горстка костей,
Улетела в кастрюлю обратно.

Опять вечера, опять старый двор,
В ожиданье пьяной попойки,
И снова мужик тот подходит туда,
С холодцом к выпивающей тройке.

Студень — праздничное блюдо,
Каждый день не варится.
С холодцом желейным знают,
Водка сочетается.

А рецепт и прост, и строг:
Нужно пару свиных ног,
А ещё от свиной туши,
Подойдут конечно же уши…

Кушайте, кушай мой холодец!
Ты насытишься им молодец,
И запомнится вкус вам на вечность,
Ведь с душой, в нëм моя человечность.

Студень — праздничное блюдо,
Каждый день не варится.
С холодцом желейным знают,
Водка сочетается.