Холодец

Кровавый закат, уходит в даль солнце, Еще один день канул в вечность, В старых проулках, свет тухнет в оконцах, Здесь люди, в культ ставят беспечность. Ржавый фонарь в дряхлом дворе, На лавку бросает луч света, Сидят мужики, пьют водку во тьме, И будут сидеть до рассвета. Внезапно подходит, какой-то мужик, Говорит :-"Я в сим доме жилец!", Он словно как бомж, грустный на вид, Достаëт в один миг холодец. Студень - праздничное блюдо, Каждый день не варится. С холодцом желейным знают, Водка сочетается. Стакан за стаканом, уходит в рот водка, И кружится в миг голова, Студень мясистый тащат с охоткой, Всем нравится вкус холодца. Позднее время, нужно догнаться, Зазывает мужик пьяных в гости, Выпивохи встают и в гости стремятся, Положить бы свои на пол кости. Студень - праздничное блюдо, Каждый день не варится. С холодцом желейным знают, Водка сочетается. Больше не видели этих людей, Не почуять того аромата, Лишь взмах топора и горстка костей, Улетела в кастрюлю обратно. Опять вечера, опять старый двор, В ожиданье пьяной попойки, И снова мужик тот подходит туда, С холодцом к выпивающей тройке. Студень - праздничное блюдо, Каждый день не варится. С холодцом желейным знают, Водка сочетается. А рецепт и прост,и строг: Нужно пару свиных ног, А ещё от свиной туши, Подойдут конечно же уши... Кушайте, кушай мой холодец! Ты насытишься им молодец, И запомнится вкус вам на вечность, Ведь с душой, в нëм моя человечность. Студень - праздничное блюдо, Каждый день не варится. С холодцом желейным знают, Водка сочетается.